¿Todavía falta para la cena y tenes hambre?, ¿tus hijos te piden algo para picar?, ¿queres untar una pasta en algo rico y crujiente? Estas láminas de zanahoria crocante son para vos: sanas, ricas y fáciles de hacer.
¿Te animás?
Inrgedientes:
1 zanahoria
Sal, pimienta, ají molido (o condimentos de tu elección)
1 chorrito de aceite de Oliva
Procedimiento
1. Cortar la zanahoria bien finita con pelapapas o mandolina. Pero bieeen finita, eh.
2. Colocar en una bandeja de horno y llover con ají molido y pimienta. Agregar también un poquito de sal.
3. Agregar un chorro apenas de aceite de oliva. Llevar a horno medio-bajo hasta que estén doradas y crocantes. Son unos 10-15 minutos, depende del horno.